natural ripening câu

• The olives are green when harvested directly from the tree, but following an oxidation process, which accelerates the natural ripening of the fruit, the olive skin turns black and the flesh becomes brown.
  Các trái ô-liu là màu xanh lá cây khi thu hoạch trực tiếp từ cây, nhưng sau một quá trình oxy hóa cho phép tăng tốc quá trình chín tự nhiên của trái cây, da ô-liu chuyển sang màu đen và da thịt trở nên nâu.